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Hablador de arte

Comenzó a hablar de arte: 6 mar 2025

Sus artículos (5)

9 sept 20263  min
El arte está para comérselo: El batido Martin & Lewis de «Pulp Fiction»
Una conversación sobre un batido puede parecer irrelevante, pero precisamente ahí está la gracia: en el universo de Tarantino, lo pequeño importa tanto como lo grande. Cuando el camarero le pregunta a Mia si prefiere el batido Martin y Lewis o el Amos 'n' Andy; Andy, está haciendo referencia a dos famosos dúos cómicos estadounidenses.

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16 may 20264  min
El arte está para comérselo: Búcaro... ¿Fagia?
En aquella época, tener la tez lo más blanca posible era sinónimo de belleza, y como tantas otras veces, aquí entran en juego las mujeres en ese intento de perseguir un canon estético que, vaya contra natura o no, es un deporte que llevamos practicando a lo largo de los siglos —este no iba a ser menos—. Y es en la búsqueda de esa palidez cuando se percatan de que al masticar o ingerir recipientes de barro conseguían el efecto buscado.

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30 mar 20264  min
El arte está para comérselo: Brownies a lo Katharine Hepburn
Katharine Hepburn (1907-2003) fue una famosa actriz estadounidense, que a lo largo de su carrera profesional obtuvo nada menos que 4 premios Óscar y 12 nominaciones a mejor actriz, marcando un antes y un después en el papel de la mujer en el cine. Lo que muchos no saben es que una de sus recetas llegó a hacerse bastante famosa: sus brownies. Para este primer capítulo de «El arte está para comérselo» os traigo la receta, con historia incluida.

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11 feb 20269  min
El cine está para comérselo
Aprovechando que San Valentín está a la vuelta de la esquina, saboreemos algunas de las películas románticas más significativas del cine de finales del siglo pasado: te proponemos cuatro recetas para que las degustes durante el visionado de cada una de las cintas. Ahora en Habla de Arte, te demostramos que la gastronomía es una manifestación artística más.

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6 mar 20255  min
De la hoguera a la cocina inteligente: La evolución del arte de cocinar
La realidad es que estamos ante uno de los momentos de auge en investigación e innovación culinaria.

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Cristina V. Puerto

Escritor

Redacción de gastronomía aplicada a la literatura y el cine

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